Nus. Elisenlebkuchen mit weißer Schokolade
´Elisenlebkuchen mit weißer Schokolade
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Zutaten:
Haselnüsse, Mandeln zusammen 30 %, Zucker, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Backmischung Paste (Glucose-Fructose-Sirup, Orangenschalen, Zitronenschalen, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Hühnereiweiß, Weizenmehl, Honig, Aprikosen-Fruchtzubereitung (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen 35 %, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel:
Zitronensäure), Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine, natürlicher Vanilleextrakt), Zuckerware¹ (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma, Farbstoff: E160e, natürliche Vanille), Aroma³, Farbstoff: Echtes Karmin², Eierlikör4, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Backoblate (Weizenmehl, Stärke), Aroma, Porphyrin Farbstoff: E141. Kann Spuren von Eier, Haselnüsse, Mandeln, Milch, Sojabohnen, Weizen enthalten
Elisenlebkuchen mit weißer Schokolade
| Brennwert | 1830 KJ (437 kcal) |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlehydrate | 58 g |
| davon Zucker | 43 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 0,1 g |
Bäckerei Nusselt GmbH
Kornburger Hauptstraße 22
90455 Nürnberg
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